指尖一缕烟,飘入朝圣路线

时间：2022-11-14 11:55:44 来源：正远范文网 本文已影响人

主任李嘉山,这样介绍当时化验名烟成分时的情况。其父亲李清煜是“云烟”的研制者之一。

在当时一穷二白的情况下,要生产出能和“茄力克”相媲美的卷烟,云南纸烟厂的所有人在兴奋之余都感到了不小的压力,有些人甚至认为,研制成功要“八年抗战”。

在搜罗名烟样品的同时,云南纸烟厂还派人到云南各地搜集优质烟叶进行配方实验。“那时候的技术相当简陋,从云南各地收上来的烟叶,由研制人员一片一片地选,要求色泽一样、烟叶大小一样,且只要烟株中部的烟叶。所有的烟叶都得先手工抽去烟筋,然后从一整片烟叶中选取最好的两三个部位作为原料。”曾参与研制云烟的瞿怡静说,优质的云南烟叶颜色金黄而略泛红、色泽润泽。据称,为了寻找到最好的原料,当时配方师刘温克甚至动手在自家的菜园里种起了“大金元”。

配方技术,一直以来都是卷烟生产的核心部分。烟叶好,只是制造优质卷烟的基础,要想真正完美呈现烟叶香气,必须在配方上下功夫。

云烟的配方很早以前用有汾酒和山西大枣在业内配方师中已尽人皆知。“酒和糖可以使烟叶具有柔韧性,在加工过程中不易破碎,并改善色泽。我们当时拿了各种酒来做实验,甚至用过一种洋酒—朗姆酒。后来,我们决定用山西的汾酒和大枣。”瞿怡静说,经过醇化后的烟丝有一股甜甜的枣香味,香得醉人。“现在我们已经不用大枣,而是直接用大枣精油了。”赵英良补充道。

当时,为了找到人工醇化的最佳方式,敢闯敢干的云南烟草人展开了一系列在今天看来有些匪夷所思的实验—在烟叶醇化过程中,他们居然用上了汽油桶和小棉袄。为了改善烟香,研发人员甚至从当时的昆明翠湖宾馆拿来了几瓶珍藏了30年的白兰地,添加到烟丝中……工人们经过刻苦钻研,做了上百次实验,终于研制出了一种以云南本地烤烟为主要原料新的香烟品种,与当时中国烟草业最好的上海烟风格迥异,与流行一时的洋烟更是大相径庭。

由于它是全国首创且唯一使用云南烟叶、单一配方制造的甲级烟,是云南烟草的代表品牌。所以,这款融合了云南纸烟厂全体职工共同努力的卷烟,经过慎重考虑和反复研究,最终定名为“云烟”。

有人说,正是这份敢于探索和勇于开拓的精神,催生了云烟这一在中式卷烟发展史上占有特殊地位的品牌。

TIPS

红云红河集团正式成立于2008年11月8日,下辖昆明卷烟厂、红河卷烟厂、曲靖卷烟厂、会泽卷烟厂、新疆卷烟厂、乌兰浩特卷烟厂六个生产厂,控股山西昆明烟草有限责任公司,参股内蒙古昆明卷烟有限责任公司。拥有“云烟”、“红河”、“小熊猫”、“红山茶”、“石林”等多个中国卷烟“百牌号”产品,其核心品牌“云烟”、“红河”为“中国驰名商标”、“中国名牌产品”。

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