面向卓越工程师培养的给排水科学与工程专业实践教学体系的改革研究
摘要： 针对给排水科学与工程专业卓越工程师教育培养计划的要求，本文提出了面向卓越工程师培养的实践教学体系改革的基本思路及教学改革措施，探索加强学生工程实践能力和创新能力的教学方法，建设高素质的工程实践教学师资队伍，促进学校与企业融合，采取可行的实践教学的考核与监管办法，构建满足卓越工程师知识、 能力和素质要求的实践教学体系，为培养理论知识扎实、 富有工程创新能力的水务工程技术人才提供平台。
Abstract： To meet the requirements of the education and training program for the excellent engineer majoring in Water Science and Engineering， this paper put forward the basic ideas to reform the practice teaching system and the teaching measures for the excellent engineer education， explored new teaching approaches to enhance students" engineering practice ability and innovation ability， and proposed ways to construct high quality engineering practice teaching staff， promote the cooperation between schools and enterprises， adopt feasible practice teaching evaluation and supervision measures， and construct the practice teaching system to meet the requirements of excellent engineers" knowledge， ability and quality so that a platform could be provided for the education and training of water engineering talents with solid theoretical knowledge and engineering innovation ability.
關键词： 卓越工程师；实践教学体系；给排水科学与工程
Key words： excellent engineer；practice teaching system；Water Science and Engineering
中图分类号：G420 文献标识码：A 文章编号：1006-4311（2017）14-0256-03
0 引言
“卓越工程师培养计划”（简称“卓越计划”）是根据国家中长期教育改革和发展规划纲要而实施的高等教育重大计划，安徽建筑大学作为教育部批准的第二批卓越工程师教育培养计划高校，选取“给排水科学与工程专业”为试点专业，积极参与研究构建适应经济社会发展要求的应用型、复合型土建技术人才的教育模式和实施细则。针对给排水科学工程专业学生普遍存在的实践技能不能满足行业需求等问题，从工程实践能力培养入手，结合多年来“定制式培养”、“校企合作”的专业改革经验，先后从课程群整合优化、实践教学模式改革、评价体系改革等方面进行了深入的探索实践。
1 “卓越计划”对给排水科学与工程专业实践教学的要求
实践教学与理论教学在整个本科教育体系中互为补充，相辅相成。实践教学是巩固基础理论并将理论内化为专业能力的过程。给排水科学与工程专业的实践教育体系基本可分为课程实践与工程实践两大模块。课程实践部分主要针对专业理论课程逐步展开，它涵盖了课程设计、教学实验以及课程实习三个部分，教学目标是通过夯实理论基础为专业知识的应用打基础。工程实践部分主要涉及生产实习以及毕业设计，其主要目的是使学生初步掌握应用理论知识解决工程问题的能力，强调对知识的运用能力的培养。在以上两种实践教育模式中，工程实践教育模块更多地体现出对应用能力的培养。
在“卓越计划”通用标准（讨论稿）中，对本科层次工程师的知识与能力要求包括“具有综合运用所学科学理论、分析和解决问题方法和技术手段分析并解决工程实际问题的能力，能够参与生产及运作系统的设计，并具有运行和维护能力”。与原有土建类专业人才培养目标相比，“卓越计划”对学生的工程实践能力、工程设计能力提出了更高的要求。依据现有的本科教学模式，这些能力培养的唯一途径在于实践性教学，其实现的基本支撑是各类课程实验、课程设计和课程实习，实现的平台是与排水科学与工程专业领域相关的工程实践。
2 安徽建筑大学给排水科学与工程专业现有实践性教学环节存在的问题
现阶段给排水科学与工程专业的实践教学课程的课时数量在整个本科教学体系中所占的课时比例为23.2%，这与“专指委”对实践教学的相关指导意见是一致的。但是最近几年，按照教育教学改革方面的相关要求逐渐将其置于“卓越计划”中，实践教学中的某些细节逐渐暴露出与教学改革不相适应的问题。
2.1 实践性教学的结构丞待完善
现行实践教学实施过程受制于实习基地的计划安排和毕业生的就业实训。第7学期开学后进入为期四周的集中实习，与水工程施工等部分专业课程存在冲突，所以不得不安排学生“先实习后上课”。最终，虽然完成了实训课时，但实践与理论的教学进度完全不一致，客观上无法保障学习效果。
2.2 实践性教学内容单一
就现阶段来看，大多数院校都针对专业课程来编排实践教育内容，而相对于企业的能力需求来讲，高校的实践教学内容和教育形式比较单一，无法充分体现应用特点。在基础课程教学中，水分析化学实验与水质检测岗位的能力要求相差甚远，测量实习的学习内容也主要局限在基础知识层面，与水工程施工技术相互脱节。重点是电工学实验并未涉及给排水工程专业的知识内容。
此外，专业课教学中也存在类似的问题。比如，当前开设的水质工程学课程虽然涉及8项实验，但实验内容主要集中在处理技术方面，实验整体设计综合性不强，实验技术缺乏适用性。比如，给排水科学与工程专业课程中的混凝烧杯实验，学生虽然能根据指导书顺利完成整个实验过程，但是实验结果对实际生产过程有何指导意义？如何设置实验参数来迎合工艺要求？实验课程中所涉及的实验内容多半来自于教师所掌握的经验，教学内容相对单一。
2.3 工程实践能力教学方法单一
工程实践能力教学方法单一，是当前许多本科院校都存在的问题。目前大多数院校都采用以案例教学为主，再辅以实习或现场参观讲解，学生真正参与的项目始终局限在基础的测量任务或工具操作的范畴，并不能深入接触工程实践的核心内容，这是造成工程实践能力教学效果达不到预期的主要原因。
2.4 实践基地建设有待加强
目前给排水科学与工程专业的大多数院校已按照实践教育要求，在校内或校外建立了实训基地。校内实践基地的配置主要涉及实验室、机械加工厂以及校内典型建筑，校外实践基地主要是水处理厂、水库等由企业操作的各类水处理场（站）。这样的实训模式从很早开始沿用至今，为实践技能方面的教学提供了强力支撑。但是现如今，社会岗位对人才能力的要求在不断提高，而高校的实训基地建设能力明显跟不上时代形势，以往“随行就市、就地取材”的实践训练模式已无法适应当前的人才需求，实践教育模式亟待改革创新。
3 实践教学体系的构建方案及实施办法
给排水科学与工程专业是安徽建筑大学的传统专业，用人单位对该专业毕业生的实践能力要求很高。针对上述在实践教学中存在的问题，学校和院系近年来逐渐重视工程实践教学环节，为了使给排水科学与工程专业达到“卓越计划”既定的人才教育目标，根据院校实际深入探索和创新人才培养模式，从各个层面、各个环节开展工作。
3.1 探索加强学生工程实践能力和创新能力的教学方法
提高学生的创造力和工程实践能力是“卓越计划”的根本宗旨。高职院校应在如何提高学生实践能力上多加探索，要根据学生特点和岗位要求精心设计实践教育体系。要完成这一目标，首先要通过申报国家和省级质量工程以及在本校设立实验教学改革项目，设立专项课题进行研究，全面保证实验教学、高层次人才培养和科学研究的国家级示范中心和基地的形成，力争承担国家和省部级质量工程项目2～4 项；其次要实现实验室内基础性实验与相关企业综合实践的有机融合；第三要在培养计划中强化實践教学环节， 相应制订新的实验教学计划和教学大纲的调整和改革， 重新修订基础型、综合设计型和创新型实验教学大纲， 选用和编制实验课程教材和实验项目指导书。
3.2 建设高素质的工程实践教学师资队伍
高素质的工程实践教学师资队伍建设是“卓越计划”成功实施的保障。给排水科学与工程专业构建以学科带头人为主导、以高学历中青年教师为骨干的优质实践教学队伍，挑选德才兼备的教授作为教学队伍的带头人，定期组织教师就实验教学改革的课题进行教学研讨，以全面提升整个教师队伍的专业素质。
3.3 促进与企业的融合
最近几年，选择培训机构进行专业技能深化学习的毕业生数量越来越多。企业在招募人才时，也倾向于选择有培训经历的学生。从这方面讲，高校的专业教育对毕业生就业择业似乎没有太大的帮助，说明高校教育与社会人才需求已严重脱节。构建实践教育体系，重点训练学生的动手实践能力已势在必行。
高校应该立足实际，面向社会岗位和人才需求设置有弹性的人才教育体系，以“专业理论+专业基本素质+专项技能”的教育理念对给排水科学与工程专业的素质教育重新定位。在工程实践人才培养体系中，高校应及时转变教育者的主体地位，真正尊重学生的需求和选择，在实训环节积极地争取与企业共建实训体系，打造校企协同的新型实践人才培养机制。可以由企业提供工程实践项目作为实践教育案例，并对实践流程及操作技术全程指导，实践标准则由高校与企业共同编制。这样的实践教育模式可以充分发挥企业在实践方面的管理优势，基于实践指导逐步拉近高校教育与岗位要求之间的差距，从而促进毕业生顺利就业。
高校可以开设“企业课堂”，组织学生参观企业的岗位环境，或者直接进入企业顶岗实习，使学生零距离接触社会岗位，现场参与产品生产流程，并从中领悟一些理论课堂上涉及不到的实践技能，为日后择业就业储蓄经验。另外，高校应该尝试与企业共建“校企联动”机制，从教师队伍到教学知识，从理论课堂到岗位实践，全面打造多级联动的实践教育机制。
3.4 改革传统实践教学与考核模式
以“实验报告+答辩”为主的传统考核模式存在弊端，在新的工程实践教学体系中，要采取有效的考核模式和监管措施。新考核模式应该能对实践结果做出准确的评价，同时也应该为实践过程的优化提供可靠依据。基于评价结果，一方面要对学生的工作表现给予肯定，同时及时发现过程中存在的问题，并采取措施进行优化和调整。
将按照工程要求构建的评价体系作为建设实践教学资源库的一项关键节点，秉承符合工程化要求建立过程评价规则以及相应的工程化产品考核标准。通过教育评价来约束学生的日常行为，同时辅以规范严谨的奖惩措施，激励学生不断提升自己的能力，增加知识积累，进而从被动的被考核逐渐过渡为主动参与，提升实践效果。
4 总结
安徽建筑大学以“立足安徽、面向全国，依托建筑业、服务城镇化”为治学理念，以培养高质量的创新应用型给排水科学与工程专业学生为己任，把促进学生的全面发展、适应社会需要作为检验人才教育质量的关键指标，与教育部“卓越计划”保持一致。
给排水科学与工程专业将一如既往地将实验教学改革和实验室建设落实下去，在学科建设中不断创新研究，与国内外的知名学府和企业定期开展交流活动，利用外界优质资源改进师资结构，为社会输送具有创造力的应用型人才而努力，为构建新形势下人才培养模式探索新思路。
参考文献：
[1]国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）[M]. 北京：人民出版社，2010.
[2]林健.“卓越工程师教育培养计划”学校工作方案研究[J]. 高等工程教育研究，2010（5）：30-36.
[3]朱泓，李志义，刘志军.高等工程教育改革与卓越工程师培养的探索与实践[J].高等工程教育研究，2013（6）：68-71.
[4]潘佳卉，魏天路，颜兵兵.基于卓越工程师培养的创新实践教学体系探索[J].黑龙江教育，2014（5）：49-50.
[5]张洪峰，岳威.大学生社会实践评价方法探析[J].吉林师范大学学报（人文社会科学版），2013（6）：122.
[6]巩新龙，李松林，原松梅，等.实验、实习、毕业设计三位一体本科实践教学模式的探究[J].现代教育技术，2012（3）：119.
[7]Bing G. Study on the engineering practice course education teaching reform [J]. Procedia Engineering， 2011， 15： 4224-4227.
[8]Schweizer K， Steinwascher M， Moosbrugger H， et al. The structure of research methodology competency in higher education and the role of teaching teams and course temporal distance [J]. Learning and Instruction， 2011， 21（1）： 68-76.